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成本主管&應(yīng)付主管
6千-8千
投遞簡(jiǎn)歷
發(fā)布于 03-17
成本主管&應(yīng)付主管
6千-8千
博州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿 | 招1人
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職位描述

【崗位職責(zé)】

1、負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì)、

2、編制配餐卡,對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。

3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通,對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。

4、定期與采購部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。

5、對(duì)倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查,嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗(yàn)收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。

6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。

7、處理酒店所有付款業(yè)務(wù),按照付款業(yè)務(wù)類別和部門進(jìn)行登記備查。對(duì)于付款憑證后所附收到的發(fā)票仔細(xì)核對(duì)金額和開票信息的準(zhǔn)確性,月末按時(shí)將所有付款憑證及時(shí)入賬,確保科目和金額正確無誤。

8、認(rèn)真核對(duì)貨款入賬的準(zhǔn)確性和供應(yīng)商開具發(fā)票的真實(shí)性,按照賬目所屬供應(yīng)商準(zhǔn)確入賬。核對(duì)無誤后準(zhǔn)備進(jìn)行后期的請(qǐng)款與付款工作。

9、每月末出具應(yīng)付賬款的賬齡明細(xì)表,及時(shí)編制賬戶零星余額清理表,月末整理未付款的送貨單和付款申請(qǐng)表,編制月結(jié)后的能源報(bào)表和報(bào)統(tǒng)計(jì)網(wǎng)站報(bào)表。

10、處理解決各部門關(guān)于付款賬目方面的問詢。

11、參與部門的盤點(diǎn)和月末結(jié)賬工作,確保所有賬目及時(shí)準(zhǔn)確入賬。配合總賬編制科目余額分析表,對(duì)酒店各部門的各項(xiàng)費(fèi)用支出做好審核統(tǒng)計(jì)工作,整理預(yù)提的費(fèi)用金額和實(shí)際付款金額,確保付款金額和計(jì)提金額的及時(shí)核銷。對(duì)于一些長(zhǎng)期未付款項(xiàng)進(jìn)行了解跟進(jìn)。

12、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作內(nèi)容。


【崗位要求】

1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè),大專及以上學(xué)歷,有會(huì)計(jì)從業(yè)資格。

2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。

3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。

4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。

5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。

6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。

其他要求
計(jì)算機(jī)能力:熟練
年齡要求:35-50歲
比比競(jìng)爭(zhēng)力
目前共有 位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為 你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
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公司地址
新疆維吾爾自治區(qū)博爾塔拉蒙古自治州博樂市賽里木湖賽湖有約商業(yè)綜合體5號(hào)樓,疆禾藍(lán)鉑酒店
導(dǎo)航
職位聯(lián)系人
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簡(jiǎn)歷處理率
該企業(yè)7天內(nèi)簡(jiǎn)歷處理的比例
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簡(jiǎn)歷處理用時(shí)
該企業(yè)7天內(nèi)簡(jiǎn)歷處理的效率
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消息回復(fù)用時(shí)
該企業(yè)7天內(nèi)消息回復(fù)的效率
  • 酒店業(yè)--國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí)
    行業(yè)
  • 50-99人
    規(guī)模
  • 私營(yíng).民營(yíng)企業(yè)
    企業(yè)性質(zhì)
賽湖有約&疆禾藍(lán)鉑酒店,是由新疆賽里木湖賽湖有約國(guó)際酒店有限公司與新疆疆禾酒店有限公司聯(lián)合打造的高星級(jí)酒店項(xiàng)目,包括“賽湖有約國(guó)際酒店”與“疆禾藍(lán)鉑酒店”兩大酒店。項(xiàng)目坐落于國(guó)家5A級(jí)風(fēng)景區(qū)——賽里木湖東門核心區(qū)域,坐擁“賽湖有約”商圈優(yōu)越位置,致力于為賓客提供高品質(zhì)住宿體驗(yàn)與個(gè)性化服務(wù)。賽湖有約國(guó)際酒店作為賽里木湖景區(qū)內(nèi)唯一融合現(xiàn)代奢華與新疆本土文化的高端酒店,以地域特色為靈感,巧妙融入本土藝術(shù)與設(shè)計(jì)元素,集度假休閑與商務(wù)功能于一體。兩家酒店共擁有客房及套房500余間,配備多功能宴會(huì)廳、高端餐飲場(chǎng)所、健身中心及SPA等完善設(shè)施,可滿足會(huì)議、度假、餐飲等多重需求。項(xiàng)目由資深管理團(tuán)隊(duì)實(shí)行全委托運(yùn)營(yíng),嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)際化酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),推行旅居服務(wù)品質(zhì)化管理,并提供24小時(shí)私人管家式服務(wù),確保每位賓客享受私密、尊崇的入住體驗(yàn)。餐飲方面,酒店專注提供地道新疆風(fēng)味佳肴,酒店整體以“疆味”美食及旅居強(qiáng)化品牌獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力。目前,公司以北疆市場(chǎng)為核心,未來計(jì)劃逐步拓展至全疆范圍,并持續(xù)開發(fā)精品民宿、特色餐飲及特色文旅產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)品牌多元化發(fā)展。賽湖有約和疆禾藍(lán)鉑酒店始終秉持“品質(zhì)為基、文化為魂”的理念,志在成為新疆高端酒店行業(yè)中具有代表性的民族品牌。
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