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【崗位職責(zé)】?
?1、負(fù)責(zé)公司日式新產(chǎn)品的研發(fā)工作，包括配方設(shè)計(jì)、工藝優(yōu)化及產(chǎn)品改良；?
?2、根據(jù)市場需求和公司戰(zhàn)略，提出創(chuàng)新性食品研發(fā)方案，并推動項(xiàng)目落地；?
?3、參與原材料篩選、供應(yīng)商評估及成本控制，確保研發(fā)產(chǎn)品的市場競爭力；?
?4、跟蹤食品行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢，引進(jìn)新技術(shù)、新工藝，提升產(chǎn)品品質(zhì)；?
?5、協(xié)助完成產(chǎn)品試生產(chǎn)及量產(chǎn)過程中的技術(shù)支持和問題解決；?
?6、編寫研發(fā)報(bào)告、技術(shù)文檔及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，確保研發(fā)過程符合相關(guān)法規(guī)要求。?

?【崗位要求】?
?1、中技及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、食品工程或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；?
?2、2年以上日式食品相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品加工工藝及配方設(shè)計(jì)；?
?3、具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和實(shí)驗(yàn)操作能力，能獨(dú)立完成研發(fā)任務(wù)；?
?4、了解食品行業(yè)相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，熟悉食品安全管理體系；
?5、具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境；?
?6、對食品行業(yè)有濃厚興趣，愿意長期從事食品研發(fā)工作。

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