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【崗位職責】?
?1、全面負責門店日常運營管理，包括人員調配、排班考勤、服務標準執行監督等?
?2、制定并落實門店銷售計劃及成本控制方案，完成月度經營指標?
?3、處理顧客投訴及突發事件，維護門店品牌形象?
?4、負責員工培訓及團隊建設，提升服務質量與工作效率?
?5、監督食品安全及衛生標準執行，確保符合行業規范?

?【崗位要求】?
?1、3年以上餐飲行業管理經驗，有火鍋類門店管理經驗優先?
?2、具備出色的團隊管理能力和現場協調能力?
?3、熟悉餐飲運營流程及成本控制方法?
?4、能適應彈性工作時間，抗壓能力強?
?5、具備基礎數據分析能力，能根據經營數據優化運營策略

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