負責后廚配菜的一切事務
【崗位職責】
1、負責后廚食材的清洗、切配及準備工作
2、協(xié)助廚師完成菜品烹飪過程中的輔助工作
3、維護后廚區(qū)域衛(wèi)生,確保符合食品安全標準
4、按要求進行餐具、廚具的清潔與消毒
5、執(zhí)行食材的儲存管理,做好先進先出
【崗位要求】
1、年齡25-55歲,身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏
2、具備基礎刀工技能者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓
3、遵守后廚操作規(guī)范,有食品安全意識
4、能承受高溫環(huán)境工作,吃苦耐勞
5、服從工作安排,具備團隊協(xié)作精神
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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食和聚餐飲服務有限公司是一家專注于中式餐飲服務的中小型企業(yè)。公司秉承"傳承中華美食文化,創(chuàng)新現(xiàn)代餐飲體驗"的經(jīng)營理念,致力于為消費者提供正宗、健康、美味的中式餐飲服務。