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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、負責酒店餐飲區域的餐具清洗、消毒及整理工作

2、維護廚房及餐廳區域的衛生清潔標準

3、按規定流程處理廚余垃圾并進行分類

4、協助廚師團隊進行簡單的食材預處理

5、定期檢查并維護清潔設備的使用狀態

6、執行上級安排的其他后勤保障工作

【崗位要求】

1、身體健康，能適應站立工作及體力勞動

2、具備基礎的衛生安全意識

3、工作細致認真，有責任心

4、能夠適應早晚班次輪換

5、有團隊協作意識，服從工作安排

6、有酒店或餐飲行業相關經驗者優先