烤魚店招聘燒烤師傅
【崗位職責】
1、負責燒烤食材的腌制、穿串及烤制工作,確保出品質量
2、根據營業情況合理備料,控制食材損耗
3、維護燒烤設備的日常清潔與基礎保養
4、研發新式燒烤菜品,優化傳統烤制工藝
5、遵守食品安全操作規范,保持工作區域衛生
【崗位要求】
1、掌握炭火等設備使用技巧
2、能獨立完成牛羊肉、海鮮等常見食材烤制
3、具有成本控制意識,熟悉食材保鮮方法
4、身體健康,能適應高溫環境及晚班工作
5、有燒烤攤或餐飲后廚經驗者優先
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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青島家和友餐飲服務管理有限公司專注于火鍋及燒烤品類的餐飲服務與管理,致力于為消費者提供高品質的用餐體驗。旗下運營多個自有品牌,主打特色火鍋與創意燒烤,以新鮮食材、獨特配方和標準化服務為核心競爭力。