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1、對總廚負(fù)責(zé)。
2、熟練掌握廚房各崗位的技術(shù)業(yè)務(wù)和日常管理工作。
3、主理菜品出品，并督導(dǎo)各廚師按照操作程序及工藝要求烹制各種菜肴，檢查控制菜品質(zhì)量，成本控制。
4、加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，采取有效措施，遏制各類事故發(fā)生
年齡要求：28-40歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業(yè)--有限服務(wù)中檔酒店
50-99人
國有企業(yè)
四會玉恒酒店管理有限公司是一家專注于有限服務(wù)中檔酒店運(yùn)營的企業(yè)，現(xiàn)有員工規(guī)模50-99人。公司立足粵港澳大灣區(qū)重要節(jié)點(diǎn)城市四會，致力于為商旅客戶提供高性價比的住宿解決方案。我們采用標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營管理體系，旗下酒店以現(xiàn)代簡約風(fēng)格為特色，注重客房舒適度與功能性平衡。所有門店均配備智能化入住系統(tǒng)、高速網(wǎng)絡(luò)覆蓋和精選床品，在保證基礎(chǔ)住宿品質(zhì)的同時，通過優(yōu)化運(yùn)營成本實(shí)現(xiàn)價格優(yōu)勢。核心管理團(tuán)隊擁有10年以上連鎖酒店行業(yè)經(jīng)驗，建立了完善的員工培訓(xùn)體系。目前運(yùn)營項目主要分布在四會城區(qū)及周邊交通樞紐地帶，平均入住率保持行業(yè)領(lǐng)先水平。公司正通過數(shù)字化管理系統(tǒng)升級和會員體系搭建，持續(xù)提升運(yùn)營效率與客戶粘性。作為區(qū)域性酒店品牌，我們專注于二三線城市細(xì)分市場開發(fā)，通過精準(zhǔn)選址和標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制模式實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健擴(kuò)張。未來三年規(guī)劃以四會為基地，逐步覆蓋肇慶周邊縣域市場，打造具有區(qū)域影響力的有限服務(wù)酒店品牌。
