【崗位職責】
1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監督及服務質量把控;
2、制定并執行餐廳服務標準與操作規范,確保顧客用餐體驗達到酒店要求;
3、協調前廳與后廚的工作銜接,優化服務效率,及時處理突發問題;
4、負責餐廳員工培訓與技能提升,定期組織服務技能及產品知識培訓;
5、監督餐廳衛生、安全及設備維護,確保符合行業標準及酒店規定;
6、分析經營數據并提出改進建議,協助完成餐廳銷售目標;
7、處理顧客投訴及反饋,維護酒店品牌形象。
【崗位要求】
1、具備較強的團隊管理能力,能有效調動員工積極性;
2、熟悉餐廳服務流程及運營管理,有相關工作經驗者優先;
3、具備良好的溝通協調能力,能妥善處理內外部關系;
4、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作環境;
5、具備基礎的財務及數據分析能力,能根據經營數據優化運營策略;
6、對酒店行業有熱情,愿意長期發展。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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四會玉恒酒店管理有限公司是一家專注于有限服務中檔酒店運營的企業,現有員工規模50-99人。公司立足粵港澳大灣區重要節點城市四會,致力于為商旅客戶提供高性價比的住宿解決方案。我們采用標準化運營管理體系,旗下酒店以現代簡約風格為特色,注重客房舒適度與功能性平衡。所有門店均配備智能化入住系統、高速網絡覆蓋和精選床品,在保證基礎住宿品質的同時,通過優化運營成本實現價格優勢。核心管理團隊擁有10年以上連鎖酒店行業經驗,建立了完善的員工培訓體系。目前運營項目主要分布在四會城區及周邊交通樞紐地帶,平均入住率保持行業領先水平。公司正通過數字化管理系統升級和會員體系搭建,持續提升運營效率與客戶粘性。作為區域性酒店品牌,我們專注于二三線城市細分市場開發,通過精準選址和標準化復制模式實現穩健擴張。未來三年規劃以四會為基地,逐步覆蓋肇慶周邊縣域市場,打造具有區域影響力的有限服務酒店品牌。