【崗位職責】
1、負責酒吧日常調酒工作,根據標準配方準確調制各類雞尾酒及飲品,確保出品質量穩定
2、熟練掌握各類酒水知識,能根據顧客需求推薦合適的酒品并提供專業建議
3、維護吧臺設備及器具的清潔與保養,確保工作區域符合衛生安全標準
4、負責酒水庫存管理,定期盤點并做好進貨計劃,控制酒水成本
5、參與新品研發,根據季節和市場趨勢創新調酒配方
6、處理顧客投訴及特殊需求,提供優質的客戶服務體驗
【崗位要求】
1、大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理或相關專業優先
2、3年以上調酒師工作經驗,持有調酒師職業資格證書者優先
3、熟悉各類酒水特性及調酒技法,掌握100種以上雞尾酒配方
4、具備良好的服務意識和溝通能力,能妥善處理各類突發情況
5、年齡20-40歲,形象氣質佳,無不良嗜好
6、能適應晚班及節假日工作安排,吃苦耐勞
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名