施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):山東省煙臺(tái)市
- 招聘人數(shù):若干
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語(yǔ)言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-04-23至2026-07-22
職位:廚師
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】1、負(fù)責(zé)酒店餐廳及宴會(huì)廚房的日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)
2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費(fèi)
3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)
4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客滿意度
5、維護(hù)廚房設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)并及時(shí)報(bào)告維修需求
6、配合餐廳運(yùn)營(yíng)需求,靈活調(diào)整工作節(jié)奏,確保出餐效率
【崗位要求】
1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,能獨(dú)立完成常見(jiàn)中式或西式菜品的制作
2、了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,持有健康證者優(yōu)先
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏和排班制度
4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能與同事有效溝通協(xié)作
5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)
6、身體健康,能承受廚房工作環(huán)境(高溫、長(zhǎng)時(shí)間站立等)
