免费精品国产一区二区三区麻豆,国产久久在线观看,欧美激情视频一区二区,亚洲天天鲁鲁在线观看,国产亚洲精品色一区二区,久久水蜜桃精品一二区,台湾综合婷婷一区二区三区,草色五月天,欧美精品久久久久99毛片

任職要求
1.大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；2年以上高星級(jí)酒店全日餐廳或高端自助餐廳運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉早餐、午餐、晚餐及下午茶全時(shí)段服務(wù)流程，有團(tuán)隊(duì)管理（15人以上）經(jīng)驗(yàn)者加分；了解唐山本地賓客飲食偏好、服務(wù)習(xí)慣者優(yōu)先。
2.能全面負(fù)責(zé)全日餐廳日常運(yùn)營管理，包括班次排班、人員調(diào)配、物資申領(lǐng)與庫存管控，確保各時(shí)段服務(wù)高效銜接；精通自助餐臺(tái)布置、菜品輪換、補(bǔ)菜節(jié)奏把控，能根據(jù)客流變化優(yōu)化服務(wù)流程，提升翻臺(tái)率與坪效；具備成本管控意識(shí)，嚴(yán)格把控食材損耗、餐具破損等成本環(huán)節(jié)，確保運(yùn)營效益達(dá)標(biāo)。
3.搭建并落地全日餐廳服務(wù)SOP標(biāo)準(zhǔn)，包括賓客接待、點(diǎn)餐服務(wù)、餐中關(guān)懷、投訴處理等，監(jiān)督員工服務(wù)規(guī)范執(zhí)行；主導(dǎo)菜品質(zhì)量日常檢查，對(duì)接后廚反饋賓客口味需求，協(xié)助優(yōu)化菜品呈現(xiàn)與口感；注重賓客體驗(yàn)細(xì)節(jié)，主動(dòng)關(guān)注用餐反饋，快速響應(yīng)并解決服務(wù)痛點(diǎn)，提升客戶滿意度。
4.具備基礎(chǔ)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能帶領(lǐng)員工完成日常服務(wù)任務(wù)，開展崗前培訓(xùn)、技能實(shí)操指導(dǎo)與績效考核；善于激發(fā)員工工作積極性，建立正向激勵(lì)機(jī)制，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力與服務(wù)專業(yè)度；能妥善處理員工工作矛盾，營造和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍。
5.具備較強(qiáng)的應(yīng)急處置能力，能快速應(yīng)對(duì)用餐高峰期客流激增、菜品斷供、設(shè)備故障、賓客突發(fā)投訴等情況，確保服務(wù)秩序穩(wěn)定；熟悉食品安全與消防安全基本要求，能監(jiān)督員工落實(shí)衛(wèi)生清潔、餐具消毒、消防隱患排查等工作，保障運(yùn)營安全。
6.具備良好的跨部門溝通能力，能高效對(duì)接后廚、采購、行政等部門，協(xié)調(diào)解決食材供應(yīng)、設(shè)備維修、物資調(diào)配等問題；嚴(yán)格執(zhí)行餐飲部總監(jiān)及上級(jí)下達(dá)的工作指令，按時(shí)完成各項(xiàng)運(yùn)營指標(biāo)與專項(xiàng)任務(wù)；熟練使用Excel、Word等辦公軟件，做好日常營收數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、排班表制定、會(huì)議紀(jì)要撰寫等工作。
7.形象端正，具備良好的商務(wù)禮儀與溝通表達(dá)能力；工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力佳，能適應(yīng)輪班制（含早班、晚班、節(jié)假日值班）；熱愛餐飲服務(wù)行業(yè)，認(rèn)同酒店品牌文化，具備持續(xù)學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新意識(shí)。
8.持有餐飲服務(wù)相關(guān)資格證書、食品安全培訓(xùn)證書者優(yōu)先；具備主題自助餐策劃、節(jié)日餐飲活動(dòng)執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)者加分；熟悉餐飲管理系統(tǒng)（POS系統(tǒng)）操作者優(yōu)先。
崗位職責(zé)
1. 運(yùn)營執(zhí)行：協(xié)助落實(shí)餐段運(yùn)營，監(jiān)督服務(wù)流程，處理突發(fā)小問題，保障效率與標(biāo)準(zhǔn)。
2. 服務(wù)管控：巡查服務(wù)質(zhì)量，收顧客反饋同步經(jīng)理，協(xié)助跟進(jìn)需求，提升用餐體驗(yàn)。
3.人員協(xié)助：配合執(zhí)行排班、輔助培訓(xùn)，監(jiān)督員工狀態(tài)，協(xié)調(diào)協(xié)作，穩(wěn)定團(tuán)隊(duì)。
4. 安全物料：協(xié)助監(jiān)督食安衛(wèi)生，檢查設(shè)備狀態(tài)，報(bào)問題并跟進(jìn)簡易維護(hù)。
5. 數(shù)據(jù)輔助：協(xié)助收集經(jīng)營數(shù)據(jù)，整理基礎(chǔ)報(bào)表，支撐經(jīng)營分析。

唐山玖熙堂餐飲娛樂有限公司，項(xiàng)目深耕文旅、賦能城市的發(fā)展格局錨定發(fā)展坐標(biāo)。作為注冊(cè)資本達(dá)1.4億元的實(shí)力企業(yè)，公司憑信前瞻布局與強(qiáng)勁勢能，榮膺“河北省重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目單位”，成為區(qū)域文旅產(chǎn)業(yè)升級(jí)的中堅(jiān)力量。為踐行“打造高品質(zhì)文旅標(biāo)桿”的使命，公司斥資10億元重磅打造“玖愛生活藝術(shù)區(qū)”及“玖悅半島酒店”。項(xiàng)目擇址優(yōu)粒，總占地438畝，更坐擁千畝花海生態(tài)稟賦，以“城市中心后花園”與“人文會(huì)客廳”為核心定位，構(gòu)建自然與人文交融、生態(tài)與體驗(yàn)共生的文旅新場景。項(xiàng)目預(yù)計(jì)2025年正式投入運(yùn)營，屆時(shí)將具備超200萬人次的年接待能力。未來，“玖愛生活藝術(shù)區(qū)”及“玖悅半島酒店”不僅將成為京津冀地區(qū)文旅產(chǎn)業(yè)的全新地標(biāo)，更將承載起提升城市幸福指數(shù)的重任，成為唐山向世界展示宜居宜游新形象的閃亮名片！