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【崗位職責】  
1、負責酒吧日常運營管理，包括人員排班、服務標準執行及現場督導  
2、制定并實施酒吧銷售策略，完成月度營收目標  
3、管理酒水庫存，控制損耗率在5%以內，定期完成盤點報表  
4、培訓新員工掌握調酒技術、服務流程及安全操作規范  
5、處理顧客投訴及突發事件，維護門店品牌形象  
6、監督清潔消毒工作，確保符合食品安全及衛生標準  
7、完成花式調酒表演

【崗位要求】  
1、高中及以上學歷，持有調酒師資格證優先  
2、1年以上酒吧管理經驗，熟悉洋酒、雞尾酒品類及成本控制  
3、年齡24-33歲，能適應早晚班工作  
4、具備團隊管理能力，曾帶領2人以上班組  
5、熟練使用POS系統及基礎辦公軟件  
6、有較強的抗壓能力及客戶服務意識

成都華商新京熹餐飲有限公司是一家專注于火鍋及燒烤品類的餐飲企業，立足成都市場，致力于打造高品質的餐飲體驗。憑借精準的市場定位和差異化的經營策略，公司在競爭激烈的餐飲行業中穩步發展，并逐步建立起良好的品牌口碑。