- 職位性質：全職
- 工作地區：山西省晉中市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：中國普通話(精通)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：8千-1萬
- 職位有效期：2026-04-12至2026-07-11
【崗位職責】
1、確保遵循酒店的政策方針和品牌標準；
2、全面負責中餐廳的日常運營管理，確保餐廳服務質量和顧客滿意度；
3、制定并執行餐廳經營計劃，完成公司下達的業績指標；
4、負責餐廳員工培訓、排班及績效考核，提升團隊服務水平；
5、監督食品質量、衛生標準及服務流程的執行；
6、處理顧客投訴及突發事件，維護餐廳良好形象；
6、控制餐廳運營成本，優化采購及庫存管理；
7、策劃并執行節假日促銷活動，提升餐廳營業額；
8、與廚房團隊密切配合，確保菜品質量及出餐效率；
9、提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率；
10、提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。
11、對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。
12、確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。
【崗位要求】
1、具備中餐廳管理經驗，熟悉餐飲行業運營流程；
2、有本地高端社會餐飲工作經驗者優先；
3、優秀的團隊管理能力，能有效激勵員工；
4、良好的溝通協調能力，能妥善處理各類突發事件；
5、具備成本控制意識、營銷策劃能力及商業的敏銳感；
6、工作細致認真，責任心強，能承受工作壓力；
7、了解食品安全法規及衛生管理要求；
8、優秀的書面和口語表達溝通能力；
