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【崗位職責】  
1、全面負責中餐廳日常運營管理工作，包括前廳服務、后廚協調、人員排班等，確保餐廳高效有序運轉  
2、制定并執行服務標準與流程，監督服務質量，及時處理顧客投訴及突發事件，提升顧客滿意度  
3、負責餐廳員工培訓、績效考核及團隊建設，提高員工專業技能與服務意識  
4、控制餐廳運營成本，監督食材采購、庫存管理及設備維護，確保成本控制在合理范圍內  
5、分析經營數據，制定銷售策略，完成公司下達的營收目標  
6、維護良好的客戶關系，定期收集顧客反饋并優化服務流程  

【崗位要求】  
1、年齡20-30歲，2年以上中餐廳管理經驗，熟悉餐飲行業運營模式  
2、具備優秀的團隊管理能力，能有效協調前廳后廚工作  
3、熟悉餐飲服務流程及標準，具備較強的現場應變能力  
4、具有良好的溝通能力、抗壓能力及客戶服務意識  
5、工作細致認真，責任心強，能適應餐飲行業工作時間安排  
6、有成本控制意識，具備基礎的數據分析能力

深圳獨立餐飲致力于為消費者提供高品質的傳統美食與現代餐飲體驗。以精細化運營為核心，通過標準化管理體系和本地化風味研發，打造具有辨識度的中式餐飲品牌。