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【崗位職責】
1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。
2、清潔并擦亮所有器皿。
3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。
4、添加所需的布品及操作設備。
5、從倉庫內領取物品。
6、根據標準的手冊來完成服務工作。
7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。
8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。

【崗位要求】
1、高中學歷或同等學歷，有從事餐飲服務X年以上的工作經歷。
2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。
3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。
4、身體健康，儀表端正。

嘉興南湖雷迪森酒店是由浙江嘉科酒店管理有限公司投資運營的高端品牌酒店，委托浙江雷迪森酒店集團經營管理，浙江雷迪森酒店集團隸屬于浙江省旅游投資集團，旗下共有雷迪森酒店、雷迪森廣場酒店、雷迪森莊園、雷迪森維嘉等8個品牌，全國簽約及開業酒店超過230家，分布在全國20個省級行政區。集團以“創造美好旅宿時光”為使命，依托浙江省旅游投資集團旅游產業投融資主平臺，以酒店業為主導產業，發揮雷迪森等經典酒店品牌標桿形象，聚焦城市核心或商業地標區域市場，從高端奢華酒店驅動中端商務型酒店的品牌發展策略，形成“大商務”品牌生態圈。同時，聚焦文旅融合的旅游目的地酒店市場及個性化度假市場，形成一系列有品質、有影響、可持續發展的酒店品牌。酒店位于嘉興南湖區核心區域-嘉興科技城 CBD，交通出行便利，擁有225間豪華客房，四季國際宴會廳、極具地方特色的餐飲包廂、多功能會議廳、自助餐廳等配套設施，可同時接待1300人次用餐，以滿足大型會議、婚宴慶典、休閑度假、商務出行等各類活動的需要；致力于提供“美好、健康、雅致”的生活方式。