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【崗位職責】  
1、負責食材的清洗、切割、分裝等預處理工作  
2、按照標準操作流程進行食材的切配和加工  
3、保持工作區域整潔衛生，符合食品安全標準  
4、協助廚師完成菜品準備工作  
5、定期檢查食材新鮮度，及時處理變質食材  
6、正確使用和維護切配工具設備  

【崗位要求】  
1、廚房工作1年以上
2、具備基本的食材處理知識和技能  
3、工作細致認真，有責任心  
4、能夠適應餐飲行業的工作節奏  
5、遵守廚房衛生和安全規范  
6、有團隊合作意識，服從工作安排

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