【崗位職責(zé)】
1、按照下達的任務(wù)單,組織面點師制作各種面點產(chǎn)品。
2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。
3、注重質(zhì)量,嚴格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。
4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。
5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。
6、負責(zé)本組員工的考勤工作。
7、根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
8、完成廚師長交派的其他工作。
【崗位要求】
1、中專學(xué)歷以上。
2、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗1年以上。
3、熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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阿勒泰福海萬豪萬楓酒店是萬豪國際集團旗下全服務(wù)精選酒店品牌,作為福海縣首家國際品牌酒店,我們以現(xiàn)代簡約的設(shè)計風(fēng)格和高效專業(yè)的服務(wù)理念,為商務(wù)及休閑旅客提供舒適的住宿體驗。酒店位于福海縣的無論古湖畔海上魔鬼城景區(qū),別具魅力的布倫托文旅小鎮(zhèn)內(nèi),總建筑面積接近6萬平方米。“布倫托”一詞,源自突厥語,意為“灌木叢生”。它常作為烏倫古湖的別稱出現(xiàn),烏倫古湖又名布倫托海福海,位于新疆福海縣境內(nèi),準噶爾盆地與古爾班通古特沙漠北部腹地,因此也被稱為“戈壁大海”。烏倫古湖邊的海上魔鬼城,呈現(xiàn)出罕見的雅丹地貌,放眼望去,那壯麗的景象猶如一座飄浮在水面上的城堡,形態(tài)各異的地貌景觀:有的似宏偉的宮殿,有的像神秘的廟宇,有的如仰天長嘯的雄獅……栩栩如生,精妙絕倫。酒店擁有82間設(shè)計考究的客房,配備完善的會議設(shè)施、全日制餐廳、健身中心、自助洗衣房、運動場館等配套設(shè)施。作為萬楓品牌特色,我們特別注重為賓客提供高效便捷的服務(wù)體驗,所有客房均采用萬豪國際集團標(biāo)準化床品和衛(wèi)浴設(shè)施,確保品質(zhì)如一。我們的管理團隊由具有豐富國際酒店管理經(jīng)驗的專業(yè)人士組成,采用萬豪集團成熟的管理體系和培訓(xùn)系統(tǒng)。作為阿勒泰地區(qū)的著名旅游目的地之一,依托阿勒泰地區(qū)豐富的旅游資源,是游客的首選之地。酒店堅持"以人為本"的管理理念,為員工提供完善的職業(yè)發(fā)展通道和萬豪集團系統(tǒng)的培訓(xùn)資源;以及完善的福利和后勤體系。