職位招聘/Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：海南省東方市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：8千-1萬(wàn)
- 職位有效期：2026-02-28至2026-07-04
職位：中餐廳經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
職位性別要求：女性
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)中餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度
2、制定并執(zhí)行餐廳的年度、季度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，完成營(yíng)收目標(biāo)
3、監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程，確保符合酒店要求
4、負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平
5、控制餐廳運(yùn)營(yíng)成本，優(yōu)化采購(gòu)流程和庫(kù)存管理
6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳良好形象
7、策劃并執(zhí)行節(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng)，提升餐廳營(yíng)業(yè)額
【崗位要求】
1、具備中餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)流程
2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)和培養(yǎng)員工
3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與廚房、采購(gòu)等部門(mén)高效配合
4、具備較強(qiáng)的成本控制意識(shí)和經(jīng)營(yíng)分析能力
5、工作細(xì)致認(rèn)真，能承受較強(qiáng)的工作壓力
6、對(duì)餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)有敏銳洞察力，具備創(chuàng)新意識(shí)
