崗?位?職?責?
?1?、?接?受?領?班?分?派?的?工?作?,?按?操?作?標?準?進?行?初?加?工?。?
?2?、?對?原?料?進?行?揀?剔?、?洗?滌?,?保?證?加?工?原?料?的?清?潔?衛?生?。?
?3?、?保?證?原?料?的?營?養?成?分?,?盡?可?能?先?洗?后?切?,?減?少?存?放?時?間?,?及?時?送?往?廚?房?各?需?處?。?
?4?、?操?作?中?按?程?序?要?求?做?好?水?產?、?禽?、?畜?類?的?宰?殺?工?作?。?
?5?、?熟?悉?原?料?的?不?同?部?位?的?不?同?用?途?,?注?意?分?割?利?用?,?提?高?切?削?率?。?
?6?、?注?意?下?腳?料?的?綜?合?利?用?,?降?低?食?品?成?本?。?
?7?、?負?責?工?作?區?域?及?所?用?工?、?器?具?、?器?皿?的?清?潔?衛?生?。?
?
?崗?位?要?求?
?1?、?對?工?作?有?責?任?心?。?
?2?、?能?吃?苦?耐?勞?,?對?工?作?細?心?、?耐?心?。?
?3?、?身?體?健?康?,?精?力?充?沛?。?
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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長沙香隅企業管理有限公司是一家專注于火鍋/燒烤品類的餐飲運營企業以精細化管理和本土化創新為核心競爭力。公司立足長沙市場,通過標準化供應鏈體系、差異化產品研發及高效人才梯隊建設,為消費者提供高性價比的用餐體驗,同時為合作商戶提供品牌孵化、運營支持等全鏈條服務。