職位招聘
Jobs
- 職位性質:全職
- 工作地區:北京市朝陽區
- 招聘人數:3人
- 學 歷:中專
- 工作經驗:8年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:熟練
- 語言要求:英語(一般)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:6.6千-8千
- 職位有效期:2026-05-28至2026-08-26
職位:西廚房初級副廚師長
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、協助廚師長管理西廚房日常運營,確保食品出品質量與標準
2、負責西餐菜品的研發與創新,定期更新菜單
3、監督食材驗收、儲存及使用,控制廚房成本
4、培訓并指導廚房員工,提升團隊專業技能
5、嚴格執行食品安全與衛生標準,確保廚房操作規范
【崗位要求】
1、具備西餐烹飪相關經驗,熟悉各類西餐烹飪技法
2、了解西廚房運作流程,能適應高強度工作環境
3、具備良好的團隊管理能力與溝通協調能力
4、對食材品質有敏銳判斷力,注重細節與出品質量
5、持有健康證及相關職業資格證書者優先