職位招聘
Jobs
- 職位性質:全職
- 工作地區:北京市朝陽區
- 招聘人數:3人
- 學 歷:中專
- 工作經驗:5年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:英語(一般)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:5.5千-6.8千
- 職位有效期:2026-05-28至2026-08-26
職位:西廚房主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責西廚房日常運營管理,確保食品出品質量與安全標準
2、監督廚房工作流程,優化操作規范,提高工作效率
3、控制食材成本,制定采購計劃并監督執行
4、培訓指導廚房員工,提升團隊專業技能與服務意識
5、配合餐飲部門完成菜單設計與創新研發
6、嚴格執行衛生管理制度,確保符合食品安全法規
【崗位要求】
1、具備西餐烹飪專業背景或相關工作經驗
2、熟悉廚房各崗位操作流程及標準
3、具有較強的團隊管理能力和溝通協調能力
4、能承受工作壓力,適應倒班工作制
5、持有健康證及相關職業資格證書者優先
6、對食材成本控制有實踐經驗