- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):北京市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):2年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:5.5千-6.9千
- 職位有效期:2026-05-28至2026-08-26
職位:客房送餐主管
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、定期培訓(xùn)本部門員工,不斷提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平,做好每月考勤、更期表。
2、各區(qū)域的運(yùn)作情況,不斷巡視各個(gè)崗位,能夠在有突發(fā)事件發(fā)生時(shí),可以及時(shí)處理。
3、抓好傳酒員的服務(wù)禮貌和工作紀(jì)律,要求講禮貌用語和遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
4、及時(shí)處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題,合理調(diào)解工作中的一切問題。
5、隨時(shí)檢查各區(qū)域的運(yùn)作情況,使之各項(xiàng)工作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),并在過程中認(rèn)真執(zhí)行部門獎(jiǎng)罰條例,做到獎(jiǎng)罰分明。
6、發(fā)現(xiàn)工作上的問題及時(shí)解決,主持每天例會(huì),上傳下達(dá)公司的有關(guān)通知、規(guī)章制度、規(guī)定等一些文件。
7、做好各部門之間的溝通和協(xié)調(diào),主動(dòng)解決問題,并及時(shí)將問題反映給部門經(jīng)理。
8、檢查各區(qū)域的準(zhǔn)備工作和員工的儀容儀表,不合格或不符合規(guī)定的要馬上指正。
9、查看飲品、食品的出品要求,做好打苛、分單、分區(qū)工作。安排傳酒員出單,使飲品、食品及時(shí)送到臺(tái)房。
10、負(fù)責(zé)本區(qū)域員工紀(jì)律、禮貌禮儀、工作安排和處理日常事務(wù),盡量要做到不偏不倚,能夠公平、公正、公開。
11、收集員工在工作中的各種信息,并每日寫好工作日記上交樓面經(jīng)理,每天在班前或班后向樓面部經(jīng)理匯報(bào)有關(guān)工作情況。
12、認(rèn)真記錄好每天的出品情況,以及和部門配合的情況,對(duì)于異常的事情要特別記錄清楚,下班前將單據(jù)交予經(jīng)理。
【崗位要求】
1、熟悉菜肴酒水知識(shí),送餐服務(wù)的工作規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2、熟知接待服務(wù)中的禮節(jié)禮儀
3、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力及推銷能力
4、英語四級(jí)以上能用英語為外賓提供服務(wù)














