職位招聘/Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：北京市
- 招聘人數(shù)：3人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：1年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6.3千-9千
- 職位有效期：2026-05-28至2026-08-26
職位：二點心/三點心
崗位職責(zé)/職位描述
核心職責(zé)：
- 按標(biāo)準(zhǔn)配方完成中式點心制作（如包點、酥點、蒸點等），把控口感、造型與出品一致性；
- 協(xié)助頭點心完成食材預(yù)處理、餡料調(diào)制、面團揉制等基礎(chǔ)工作，保障備貨充足；
- 維護點心操作區(qū)域清潔，做好器具、設(shè)備的日常清潔與保養(yǎng)，遵守食品安全規(guī)范；
- 配合餐期需求，高效完成點心蒸制、烘烤等工序，確保出餐及時；
- 協(xié)助食材盤點與損耗控制，服從頭點心工作安排，配合團隊協(xié)作。
任職要求（補充參考）：
- 半年以上中廚點心崗位經(jīng)驗，熟悉中式點心基礎(chǔ)制作流程與技法；
- 手腳麻利、注重細(xì)節(jié)，能適應(yīng)早班及餐期高峰期工作節(jié)奏；
- 具備食品安全意識，團隊協(xié)作良好，執(zhí)行力強。
