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【崗位職責(zé)】
1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。
2、清潔并擦亮所有器皿。
3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。
4、添加所需的布品及操作設(shè)備。
5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。
6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。
7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。
8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。
【崗位要求】
1、高中以上學(xué)歷，有良好的服務(wù)意識(shí)。
2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。
3、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。
4、身體健康，儀表端正。
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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酒店業(yè)--國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí)
100-499人
國(guó)有企業(yè)
孝感萬(wàn)達(dá)嘉華酒店隸屬于萬(wàn)達(dá)酒店及度假村管理集團(tuán)，是國(guó)內(nèi)高端五星級(jí)酒店品牌代表之一。酒店坐落于孝感市東城新區(qū)核心商圈，毗鄰萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，總建筑面積4.2萬(wàn)平方米，擁有286間配置國(guó)際品牌設(shè)施的客房及套房，其中包含36間行政房和1間總統(tǒng)套房。作為區(qū)域標(biāo)桿酒店，我們配備1500平方米無(wú)柱式大宴會(huì)廳及8個(gè)多功能會(huì)議室，可承接800人規(guī)模的高端商務(wù)活動(dòng)。餐飲板塊設(shè)有"美食匯"全日餐廳、"和"日式料理及大堂酒廊三大特色餐飲場(chǎng)所。休閑設(shè)施包含恒溫泳池、24小時(shí)健身中心及專業(yè)SPA會(huì)所。酒店現(xiàn)有員工規(guī)模約350人，采用垂直化管理架構(gòu)，下設(shè)房務(wù)部、餐飲部、市場(chǎng)銷售部等8大運(yùn)營(yíng)部門。我們連續(xù)三年獲得"孝感市最佳雇主"稱號(hào)，員工流動(dòng)率低于行業(yè)平均水平15個(gè)百分點(diǎn)。作為萬(wàn)達(dá)酒店體系成員，我們嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系，已通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。2022年?duì)I收達(dá)1.8億元，年均接待商務(wù)旅客超12萬(wàn)人次，會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待量占本地高端市場(chǎng)份額的32%。目前正積極推進(jìn)數(shù)字化升級(jí)項(xiàng)目，計(jì)劃2024年完成全場(chǎng)景智能客房改造。
