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【崗位職責(zé)】
1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。
2、按照臺圖擺放桌椅。
3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。
4、按照指示要求負(fù)責(zé)場地臺型的調(diào)整。
5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。
6、清理臟餐具到指定區(qū)域，活動結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。
7、更換經(jīng)使用過后的布草。
8、向主管傳達(dá)所有客人建議。
9、其它及主管安排的工作。
10、具備基本的中餐和西餐食品知識。
11、了解雞尾酒會、各種會議等相關(guān)擺臺知識。
【崗位要求】
1、良好的形象和開朗的性格。
2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗，特別是宴會。
3、較好的抗壓能力。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級
100-499人
國有企業(yè)
孝感萬達(dá)嘉華酒店隸屬于萬達(dá)酒店及度假村管理集團(tuán)，是國內(nèi)高端五星級酒店品牌代表之一。酒店坐落于孝感市東城新區(qū)核心商圈，毗鄰萬達(dá)廣場，總建筑面積4.2萬平方米，擁有286間配置國際品牌設(shè)施的客房及套房，其中包含36間行政房和1間總統(tǒng)套房。作為區(qū)域標(biāo)桿酒店，我們配備1500平方米無柱式大宴會廳及8個多功能會議室，可承接800人規(guī)模的高端商務(wù)活動。餐飲板塊設(shè)有"美食匯"全日餐廳、"和"日式料理及大堂酒廊三大特色餐飲場所。休閑設(shè)施包含恒溫泳池、24小時健身中心及專業(yè)SPA會所。酒店現(xiàn)有員工規(guī)模約350人，采用垂直化管理架構(gòu)，下設(shè)房務(wù)部、餐飲部、市場銷售部等8大運(yùn)營部門。我們連續(xù)三年獲得"孝感市最佳雇主"稱號，員工流動率低于行業(yè)平均水平15個百分點。作為萬達(dá)酒店體系成員，我們嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系，已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。2022年營收達(dá)1.8億元，年均接待商務(wù)旅客超12萬人次，會議團(tuán)隊接待量占本地高端市場份額的32%。目前正積極推進(jìn)數(shù)字化升級項目，計劃2024年完成全場景智能客房改造。
