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【崗位職責】  
1、全面負責門店日常運營管理，包括人員調配、排班考勤、服務標準執行等工作  
2、制定并完成門店銷售目標，分析經營數據并提出改進方案  
3、嚴格控制門店成本，管理食材采購、庫存及損耗控制  
4、處理顧客投訴及突發事件，維護門店形象5、負責員工培訓及團隊建設，提升服務質量  

【崗位要求】  
1、具備較強的團隊管理能力和執行能力  
2、熟悉餐飲行業運營流程，有成本控制意識  
3、能適應高強度工作，具備抗壓能力  
4、良好的溝通協調能力和服務意識  
5、有餐飲行業管理經驗者優先

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