1、崗位職責
(1)全面負責會所前廳日常運營,統籌人員排班、服務流程與現場秩序,保障高端接待高效有序;
(2)搭建高端私房菜會所服務SOP體系,規范禮儀、分餐服務、包間服務等細節,打造差異化高端體驗;
(3)全權負責商務宴請、定制私宴的全程接待與需求對接,主動維護客情,提升客戶復購率;
(4)及時處理服務突發狀況與客訴,協調前廳與后廚高效配合,優化出菜節奏與用餐體驗;
(5)組織前廳員工培訓,提升服務專業度,打造高素質的高端服務團隊。
2、任職要求
(1)26-40歲,形象氣質端莊大方,談吐優雅,大專及以上學歷,酒店管理相關專業優先;
(2)2-3年以上高端餐飲/私房菜/星級酒店前廳經理同崗經驗,熟悉私宴、分餐制服務流程;
(3)具備完整的前廳管理、服務培訓與客戶維護能力,擅長商務VIP接待與現場統籌;
(4)服務意識極強,溝通協調能力突出,做事細致嚴謹,熟悉高端商務客群者優先;
(5)認同高端服務理念,穩定性強,有明確的長期發展意向。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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本會所深耕高端云南私房菜領域,布局廣州、騰沖雙城核心地段,主打高端私宴、商務宴請與圈層接待,以云南原生態食材為核心,融合精細烹飪手法,打造私密、雅致、有儀式感的高端餐飲體驗。現因品牌發展需要,誠邀餐飲行業精英加盟,共筑雙城高端餐飲標桿!