西餐廳后廚多崗位招聘(冷房/熱房/餅房廚工 | 三選一)
崗位職責(三選一,面試時可確定方向):本餐廳現開放后廚三大基礎崗位,您可根據興趣選擇其一,無需掌握全部技能:
冷房廚工: 負責沙拉、前菜、冷肉拼盤等冷菜制作與出品;管理冷房食材庫存及衛生。
熱房廚工: 負責湯、醬汁、主菜配菜及基礎熱食制作;協助爐頭廚師進行備料與簡單烹飪。
餅房廚工: 負責基礎面團、蛋糕胚、甜點裝飾及日常烘焙產品制作;協助餅房師傅完成出品。
任職要求:
年滿18周歲,身體健康,持有有效健康證;
對西餐/烘焙有基本興趣;
能適應后廚快節奏工作,具備團隊協作意識;
應聘時只需選擇其中一個方向,無需掌握其他兩項技能。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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上海柒捌餐飲管理有限公司隸屬上海市東湖(集團)有限公司,公司旗下有東湖餐飲研究會、上海點心、上海西餐,匯聚現代化國際大都市核心發展要素,充分展現城市文化特質和精神風貌。致力于推廣餐飲美食文化的專屬交流,以學習、探討、鉆研、傳承和發揚為目標,讓中華美食文化傳遞的更遠更久。餐飲以上海點心、高檔西餐為主,崇尚健康美食理念,同時提供自助餐、下午茶、手作禮盒等,以最大限度滿足客人的生活、休息需求,為中外賓客提供豪華享受、貼心服務,營造舒適、休閑的生活氛圍。