【崗位職責】
1、全面負責門店日常運營管理,確保前廳服務(wù)流程順暢,提升顧客用餐體驗;
2、監(jiān)督并執(zhí)行門店衛(wèi)生標準,保持就餐環(huán)境整潔有序;
3、負責顧客點餐、結(jié)賬及訂單管理,確保服務(wù)高效準確;
4、協(xié)調(diào)后廚與前廳工作,優(yōu)化出餐效率,處理突發(fā)問題;
5、管理食材及日常用品備貨,控制庫存,避免浪費;
6、培訓(xùn)并督導(dǎo)員工,確保服務(wù)規(guī)范與操作標準落實;
7、處理顧客反饋與投訴,維護門店形象與口碑。
【崗位要求】
1、具備較強的服務(wù)意識與團隊管理能力,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏;
2、責任心強,注重細節(jié),擅長衛(wèi)生管理與流程優(yōu)化;
3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效對接前廳與后廚需求;
4、抗壓能力強,能靈活應(yīng)對高峰期客流及突發(fā)狀況;
5、有餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓(xùn)上崗。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名