【崗位職責】
1、負責日式料理的烹飪制作,包括燒、煮、炸等工藝,確保菜品口味正宗、品質穩定
2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材成本,避免浪費
3、保持廚房工作區域的清潔衛生,符合食品安全標準
4、協助開發新菜品,定期更新菜單以吸引顧客
5、配合團隊完成每日備餐工作,確保出餐效率
【崗位要求】
1、初中及以上學歷,3年以上日式料理廚師工作經驗
2、熟練掌握日式料理的烹飪技巧,擅長燒、煮、炸等工藝
3、年齡18-40歲,身體健康,能適應餐飲行業工作節奏
4、具備良好的團隊合作精神,工作認真負責
5、有創新意識,能根據顧客反饋優化菜品
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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本餐廳位于廣州市天河區珠江新城,是一家集日本壽司,日本料理經營于一體的日本特色飲食餐廳。自2010年11月11日開業以來,憑借優雅舒適的用餐環境及全體員工的專業技術,敬業精神和熱忱態度,以優質的服務和虔誠的品質贏得了廣大消費者的認同和贊譽。現因業務發展需要廣納賢才,歡迎加入我們團隊!有意者請致電:18402016821,19924345350