【崗位職責】
1、負責日料壽司、刺身的制作,包括食材準備、加工、擺盤等工序
2、按照標準流程處理生鮮食材,確保食品安全與出品質量
3、協助研發新菜品,優化現有菜品口味與呈現方式
4、維護工作區域衛生,嚴格執行廚房5S管理標準
5、合理控制食材成本,減少浪費
6、配合團隊完成每日備餐及高峰期出品工作
【崗位要求】
1、年齡18-40周歲,初中及以上學歷
2、對日料行業有濃厚興趣,愿意長期發展
3、有相關工作經驗者優先,無經驗可接受系統培訓
4、具備基礎刀工技能,學習能力強
5、能適應餐飲行業工作節奏,吃苦耐勞
6、注重個人衛生,有健康證
7、有團隊合作精神,服從工作安排
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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本餐廳位于廣州市天河區珠江新城,是一家集日本壽司,日本料理經營于一體的日本特色飲食餐廳。自2010年11月11日開業以來,憑借優雅舒適的用餐環境及全體員工的專業技術,敬業精神和熱忱態度,以優質的服務和虔誠的品質贏得了廣大消費者的認同和贊譽。現因業務發展需要廣納賢才,歡迎加入我們團隊!有意者請致電:18402016821,19924345350