- 職位性質：全職
- 工作地區：上海市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-05-29至2026-08-27
職位：廚房領班 Demi Chef
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責廚房日常運營管理，確保食品制備符合標準流程
2、監督食材驗收、儲存及使用，控制成本減少浪費
3、協調廚師團隊工作分配，保障出餐效率與質量
4、嚴格執行食品安全與衛生管理制度
5、協助研發新菜品并優化現有菜單
6、定期檢查廚房設備維護情況
【崗位要求】
1、具備基礎廚房管理經驗，熟悉西餐/中餐操作流程
2、掌握食品衛生安全知識及相關法規
3、能適應早晚班次輪換及高強度工作節奏
4、具備團隊協作意識與應急處理能力
5、持有健康證及相關職業資格證優先
