招聘信息
- 職位性質：全職
- 工作地區(qū)：福建省廈門市
- 招聘人數(shù)：若干
- 學 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-6千
- 職位有效期：2026-05-29至2026-06-13
職位：中餐廳主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責中餐廳日常運營管理工作，確保服務質量和運營效率；
2、制定并執(zhí)行餐廳服務標準、流程及管理制度，監(jiān)督員工落實；
3、協(xié)調餐廳前后臺工作，處理突發(fā)問題，提升顧客滿意度；
4、負責員工排班、培訓及績效管理，打造高效服務團隊；
5、控制餐廳成本，監(jiān)督食材、用品的使用及庫存管理；
6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進建議并推動落實；
7、維護客戶關系，處理投訴及反饋，提升復購率；
8、配合酒店整體營銷活動，完成部門業(yè)績目標。
【崗位要求】
1、具備一年以上中餐主管工作經(jīng)驗；
2、熟悉中餐廳運營流程及服務標準，具備較強的現(xiàn)場管理能力；
3、良好的溝通協(xié)調能力，能高效處理客戶及員工問題；
4、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力；
5、工作細致負責，抗壓能力強，適應倒班工作制；
6、熱愛服務行業(yè)，具備較強的服務意識和團隊合作精神。
