【崗位職責】
1、全面負責宴會廳日常運營管理工作,包括宴會前場地布置、設備檢查、人員安排等準備工作
2、統籌協調宴會服務團隊,確保宴會活動按照客戶要求高標準執行
3、監督宴會服務流程,及時處理現場突發情況,保障服務質量
4、負責宴會物資管理,包括餐具、布草等物品的領用、保管和盤點
5、與廚房、銷售等部門保持密切溝通,確保宴會菜單和流程準確無誤
6、培訓并指導宴會服務員,提升團隊服務技能和專業素養
7、收集客戶反饋意見,持續改進服務質量
【崗位要求】
1、具備酒店餐飲服務相關工作經驗,有宴會服務經驗者優先
2、熟悉宴會服務流程及標準,掌握中西式宴會服務規范
3、具備較強的組織協調能力和突發事件處理能力
4、具有良好的服務意識和團隊管理能力
5、能夠適應彈性工作時間,包括周末和節假日加班
6、身體健康,形象端正,溝通表達能力強
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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武漢軍山格蘭云天大酒店位于武漢經開區軍山科創區新能源與智能網聯汽車創新產業園,總建筑面積3.1萬平方米。作為產業園“生活配套服務中心”功能板塊的核心載體,酒店配套齊全,規劃260間智能化客房,引入格蘭云天旗下太極中餐、匯廚全日制餐廳及伊索格蘭咖啡品牌 ,打造全方位的精致餐飲空間和服務,同時配備1400平方米無柱宴會廳、多功能會議中心及康體休閑設施等。