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【崗位職責】  
1、負責菜品的制作，確保出品質量穩定、口味地道；  
2、根據營業需求，合理備料，控制食材成本，減少浪費；  
3、保持廚房衛生整潔，嚴格執行食品安全及操作規范；  
4、協助研發新菜品，優化現有菜品流程，提升顧客滿意度；  
5、維護和保養廚房設備，確保其正常運轉；  
6、配合團隊完成每日經營任務，服從工作安排。  

【崗位要求】  
1、5年以上廚師工作經驗  
2、熟悉餐飲后廚操作流程，具備扎實的烹飪基本功；  
3、對食材新鮮度、火候控制有敏銳判斷力；  
4、能適應餐飲行業高強度工作，具備團隊協作意識；  
5、無學歷要求，但需具備健康證明及相關從業資格（如適用）；
6、工作細致負責，能長期穩定任職。

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