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【崗位職責】  
1、負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、服務流程監督及現場協調2、督導服務員工作標準執行，確保服務質量與顧客滿意度達標  
3、處理顧客投訴及突發事件，維護餐廳運營秩序  
4、協助后廚與前廳溝通，優化出餐效率與服務銜接  
5、定期盤點餐具及物料，控制損耗并提報采購需求  
6、執行總部運營標準，完成營業數據記錄與分析  
【崗位要求】  
1、高中及以上學歷，1年以上餐飲管理經驗，有連鎖餐廳經驗優先  
2、熟悉中餐廳服務流程及衛生安全規范  
3、具備較強的現場協調能力與突發事件處理技巧  
4、能適應早晚班輪換，體力良好可承受高強度工作  
5、年齡23-38歲，普通話流利，基礎辦公軟件操作能力

梧廚餐廳成立于2018年沙坪壩區梧廚餐廳是一家專注于中式餐飲的精品餐廳，位于重慶市沙坪壩區核心商圈。為周邊居民、商務人士及學生群體提供地道的川湘風味美食。