【崗位職責】
1、全面負責餐廳日常運營管理,包括人員調配、排班考勤、服務標準執行監督等
2、制定并落實餐廳經營計劃,完成公司下達的業績指標
3、控制餐廳運營成本,優化采購、庫存及損耗管理流程
4、處理顧客投訴及突發事件,維護餐廳品牌形象
5、負責員工培訓及團隊建設,提升服務質量與工作效率
6、執行食品安全及衛生管理制度,確保符合相關法規要求
【崗位要求】
1、大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理等相關專業優先
2、5年以上餐飲行業工作經驗,其中2年以上同崗位管理經驗
3、熟悉餐廳運營全流程,具備出色的成本管控能力
4、具備優秀的團隊管理及溝通協調能力
5、年齡26-38歲,能適應餐飲行業工作時間安排
6、持健康證及相關餐飲管理資質證書者優先
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名