施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：江西省景德鎮(zhèn)市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-05-27至2026-08-25
職位：西餐廳主管
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)西餐廳日常運(yùn)營管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量與運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)
2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)流程與操作規(guī)范，優(yōu)化服務(wù)品質(zhì)
3、督導(dǎo)員工服務(wù)表現(xiàn)，定期組織專業(yè)技能培訓(xùn)
4、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店聲譽(yù)
5、控制餐廳成本，管理物資設(shè)備與食材庫存
6、協(xié)調(diào)廚房與其他部門工作銜接
7、完成營業(yè)數(shù)據(jù)分析及經(jīng)營報(bào)表
【崗位要求】
1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，
2、熟悉西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，掌握基本西餐知識(shí)
3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理能力和服務(wù)意識(shí)
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力
5、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排
6、身體健康，儀表端正
