施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:江西省景德鎮市
- 招聘人數:2人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:5千-5.5千
- 職位有效期:2026-03-26至2026-06-24
職位:砧板/上什
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責廚房砧板/上什崗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、加工等準備工作
2、按照標準操作流程進行食材處理,確保食材新鮮、衛生、符合出品要求
3、協助廚師完成菜品的前期準備工作,保證出菜效率和質量
4、負責廚房區域的清潔與消毒工作,保持工作臺面整潔有序
5、定期檢查食材庫存,及時補充所需原料,避免浪費
6、遵守食品安全和衛生管理制度,嚴格執行廚房操作規范
【崗位要求】
1、具備基本的刀工技能,能夠熟練使用各類廚房刀具
2、了解常見食材的特性及處理方法
3、工作認真負責,能適應廚房高強度工作環境
4、具有良好的團隊合作意識,服從工作安排
5、持有健康證,無傳染性疾病
6、有相關工作經驗者優先,無經驗者可提供培訓
