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【崗位職責(zé)】  
1、協(xié)助燒烤師傅進(jìn)行食材的預(yù)處理，包括清洗、切割、腌制等工作；  
2、學(xué)習(xí)并掌握燒烤的基本技巧，包括火候控制、調(diào)料使用及烤制流程；  
3、負(fù)責(zé)燒烤設(shè)備的日常清潔與維護(hù)，確保操作環(huán)境整潔衛(wèi)生；  
4、協(xié)助前臺(tái)和后廚的協(xié)調(diào)工作，包括傳菜、備料及簡(jiǎn)單菜品制作；  
5、遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保出品質(zhì)量符合要求；  
6、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。  

【崗位要求】  
1、年齡18-25周歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強(qiáng)度；  
2、對(duì)燒烤行業(yè)有興趣，愿意從基礎(chǔ)學(xué)起，吃苦耐勞；  
3、具備良好的學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神；  
4、能夠適應(yīng)倒班制工作，包括晚班及節(jié)假日排班；  
5、無(wú)不良嗜好，工作態(tài)度端正，服從管理；  
6、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)上崗。

石頭蛋海鮮燒烤是一家專注于海鮮燒烤的特色餐飲品牌，致力于為顧客提供新鮮、美味、高性價(jià)比的用餐體驗(yàn)。我們以優(yōu)質(zhì)食材、獨(dú)特風(fēng)味和熱情服務(wù)為核心競(jìng)爭(zhēng)力，打造輕松愉悅的燒烤文化氛圍。