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崗位職責
確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。
對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力
提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變
在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。
在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。
保持操作臺的干凈和整齊。
和廚房保持有效的溝通。
為團隊準備培訓課題。
在培訓中借助餐廳經理。
良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。
在團隊中展現個人精神和嚴守時間。
問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。
向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。
維護良好的客戶關系和提高個人的修養。
依據庫存的要求來采購物品。
準備每周排班。
在經理缺席期間負責運營。
接受餐廳經理安排的其它工作。
為客人服務酒水和食品。
提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。
實施培訓課程和時間表格。
全面的食品和酒水知識。
熟練運用客人維護技能。
領導素能。
崗位要求
全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。
良好的運營和管理技能。
良好的儀容儀表。
積極主動。
團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
餐飲業--中式餐飲
1-49 人
趕海兒美學餐廳餐廳榮譽:2022年CCTV10探索發現欄目特邀專訪2023年餐廳榮獲第十九屆設博會十大原創庭院設計華鼎獎餐廳介紹:餐廳是由趕海兒品牌創始人程佳先生親自設計、監理建造，并耗費三年時間后期完善和提升。餐廳坐落在擁有六百多年歷史的所城里，比北京故官還大六歲，院落由10個大小各異的四合院組合而成，占地面積3000平米，是一座具有典型北方四合院特點的建筑群， 餐廳總投資1000萬，設有30多個不同主題風格的VIP房間，由海派、中式、侘寂、極簡，宋代美學、東方美學，庭院美學、民國美學等思路設計構成，主要表現新舊碰撞、現代與復古結合的空間美學新概念。 餐廳自2020年開工建設以來，三年多的時間一直在不間斷的提升改造和綠植栽培中，設計者對于院落建設始終秉承"人造一半，天造一半” 的設計理念，他認為只有大自然才是真正的靈魂設計者。
