【崗位職責】
1、負責餐廳日常運營管理,監督服務流程執行情況
2、培訓指導服務員,提升團隊服務質量和效率
3、處理顧客投訴及突發事件,維護餐廳正常運營秩序
4、協助控制運營成本,做好物料管理和設備維護
5、落實食品安全及衛生管理制度
【崗位要求】
1、年齡22-38歲,身體健康
2、有餐飲行業工作經驗優先
3、具備團隊管理能力
4、能適應餐飲行業工作強度
5、責任心強,服務意識好
6、能維護好客人
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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毛之盛(上海)餐飲管理有限公司成立于 2024 年 11 月,是專注高端海鮮姿造、商務宴請、私宴與團建聚餐的新銳餐飲運營企業,旗下核心品牌為毛記一品海鮮姿造。公司立足上海長寧古北高端商圈,以鮮活食材、精致姿造、私密空間、品質服務為核心競爭力,打造集餐飲服務、菜品研發、宴會接待于一體的現代化餐飲機構。門店總面積近 3000㎡,配備全景海鮮池、多規格私密包廂與獨立宴會廳,可滿足商務洽談、家庭聚餐、公司團建、生日宴、年會等多元場景需求。品牌堅持 “本味、新鮮、健康、儀式感” 的經營理念,主打深海活鮮、高端姿造與養生鍋底,以一人一鍋的健康形式、藝術化擺盤與標準化服務,為客戶提供高性價比的高端用餐體驗。公司以精細化運營與客戶口碑為根基,持續深耕中高端餐飲市場,致力于成為上海商務宴請與品質聚餐的標桿品牌。