【崗位職責】
1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時向主管匯報。
2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。
3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。
4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。
5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。
6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。
7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。
8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。
【崗位要求】
1、高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)。
2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
4、工作主動、熱情、認真,責任心較強。
5、身體健康,儀表端莊。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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珠江宴·江南雅宴(蘇州高新區(qū)店)始于2007年,坐落于蘇州高新區(qū)珠江路117號創(chuàng)新中心大廈701,前身茗香樓,是深耕蘇城近二十載的中高端私宴標桿。店內(nèi)通體皆為獨立包廂,蘇式古韻裝修搭配現(xiàn)代舒適陳設(shè),木雕窗格、水墨掛畫相映,私密靜謐,兼具商務(wù)宴請的體面與家庭聚餐的溫馨;免費停車,會務(wù)配套齊全。菜品主打蘇幫融合菜,堅持每日鮮采食材、明廚亮灶現(xiàn)做。招牌有清蒸尊享白魚、黑椒牛腩燒口蘑、冷菜四味碟、紫米糕;既有蘇式本味的清甜雅致,又融入現(xiàn)代口味的豐富層次。性價比套餐與高端定制私宴并行,節(jié)假日通用,滿足不同宴請需求。地址:蘇州高新區(qū)珠江路117號創(chuàng)新中心大廈701定位:商務(wù)宴請、私密家宴、老友聚會