施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣東省深圳市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：1萬-1.5萬
- 職位有效期：2026-04-14至2026-07-13
職位：All Day Dining Restaurant Manager 全日制餐廳經(jīng)理(J13950)
崗位職責(zé)/職位描述
工作職責(zé)：
全面負(fù)責(zé)全日制餐廳運(yùn)營(yíng)，牽頭開業(yè)籌備、開荒清潔、團(tuán)隊(duì)搭建、流程制定；
制定餐廳服務(wù)、菜品呈現(xiàn)及餐中管控標(biāo)準(zhǔn)，督導(dǎo)全流程服務(wù)；
負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)招聘、培訓(xùn)、考核，管控服務(wù)質(zhì)量與環(huán)境衛(wèi)生；
管控運(yùn)營(yíng)成本、食材損耗，協(xié)助優(yōu)化菜品，收集賓客反饋；
處置客訴，配合營(yíng)銷活動(dòng)、VIP接待、主題餐會(huì)開展
任職資格：
3年及以上高星級(jí)酒店全日制餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟知自助/西餐運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)；
敏銳的美食市場(chǎng)觸覺，具體有突出的餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷策略；
具備優(yōu)秀現(xiàn)場(chǎng)及團(tuán)隊(duì)管控能力，英語口語流利，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，酒店籌備經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
