施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:廣東省深圳市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:1.3萬-1.8萬
- 職位有效期:2026-04-14至2026-07-13
職位:BQ Kitchen Chef 宴會廚師長(J13957)
崗位職責/職位描述
工作職責:
全面負責宴會廚房運營,牽頭籌備、設備調試、團隊搭建、菜單制定;
制定宴會菜品、出餐標準,保障品質與節奏;
管控食材成本、批量采購及損耗,統籌高峰期調度;
負責團隊培訓、考核,督導衛生及維保,配合宴會接待
任職資格:
4年及以上高星級酒店宴會廚房管理經驗,精通批量餐食制作;
具備優秀現場調度、成本管控能力,抗壓性強,大型宴會經驗優先
