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崗位職責/職位描述

工作職責：
1. 統籌管理餐飲服務團隊日常運營，確保各服務環節符合服務標準與客戶體驗要求；
2. 制定并落實服務流程優化方案，監督服務質量執行情況，及時處理客戶反饋與現場突發問題；
3. 組織開展員工培訓與考核，提升團隊專業能力、服務意識及跨崗位協作水平；
4. 協同廚房、采購、財務等部門完成成本控制、庫存管理及運營數據分析工作；
5. 執行公司各項管理制度與安全規范，落實食品安全、消防安全及職業健康相關要求。

任職資格：
1. 大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關專業優先；
2. 具備3年以上高端餐飲或星級酒店餐飲服務管理經驗，有團隊管理實績；
3. 熟悉餐飲服務全流程及行業服務標準，具備良好的服務意識、溝通協調能力與應急處理能力；
4. 具備基礎英語溝通能力，能熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統；
5. 持有健康證，無法律法規禁止從事食品生產經營活動的情形。