施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:廣東省深圳市
- 招聘人數:4人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:5.8千-7千
- 職位有效期:2026-04-10至2026-07-09
職位:Pastry Chef De Parties 餅房主管(J14119)
崗位職責/職位描述
工作職責:
1. 負責酒店西餅房日常運營,包括產品制作、質量控制、食品安全及出品管理;
2. 制定標準配方與生產計劃,保障自助餐、下午茶、宴會等場景甜點穩定供應;
3. 管理西餅房團隊,開展排班、培訓與績效指導;
4. 協同餐飲、宴會等部門,確保多渠道訂單準時高質量交付。
任職資格:
1. 3年以上高星級酒店西餅房主管或同等崗位經驗;
2. 持有高級西式面點師職業資格證書及有效健康證明;
3. 熟練掌握蛋糕、面包、甜點等主流西點制作工藝;
4. 具備團隊管理能力及基本成本意識,能適應輪班工作。
