施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:廣東省深圳市
- 招聘人數:2人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:4.8千-5.5千
- 職位有效期:2026-04-10至2026-07-09
職位:Pastry Commis Chef 餅房廚師(J14121)
崗位職責/職位描述
工作職責:
1. 在餅房主管指導下,完成各類面包、蛋糕、甜點等烘焙產品的制作、裝飾及出品工作;
2. 嚴格遵守食品安全與操作規范,保持操作區域、設備及工具的清潔衛生,落實日常消毒與維護;
3. 按照標準配方和工藝流程進行備料、制作及質量自檢,確保產品口味、外觀及出品時效符合餐廳運營要求;
4. 協助完成原材料領用、庫存盤點及損耗記錄,及時反饋物料使用情況;
5. 積極參與崗位技能培訓與新品試做,持續提升專業技能與團隊協作能力。
任職資格:
1. 具備中西式面點、烘焙等相關專業教育背景或同等實踐經驗,持有有效健康證明;
2. 熟悉基礎烘焙工藝、常用原料特性及設備操作,具備1年以上餅房實操經驗者優先;
3. 具備良好的食品安全意識、責任心與執行力,能適應餐飲行業彈性工作時間安排;
