施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:廣東省深圳市
- 招聘人數:2人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:5.8千-7千
- 職位有效期:2026-04-14至2026-07-13
職位:Food and Beverage Service Team Leader 餐飲服務主管(宴會)(J14185)
崗位職責/職位描述
工作職責:
1. 負責酒店各類宴會(含婚宴、會議、商務宴請、主題晚宴等)的全流程服務管理,涵蓋前期策劃協調、現場指揮調度及后期服務復盤;
2. 組織并督導服務團隊嚴格執行酒店服務標準,確保迎賓接待、席位安排、席間服務、酒水供應、應急響應等環節專業高效;
3. 主動對接銷售、廚房、工程、安保等部門,統籌資源保障宴會安全、準時、高品質交付,及時處理現場突發狀況;
4. 參與宴會成本管控與人力排班優化,在保障服務質量前提下提升運營效率與客戶滿意度;
5. 開展日常帶教培訓、服務質檢與績效反饋,持續提升團隊服務意識、操作規范性與職業穩定性。
任職資格:
1. 具備高星級酒店或大型餐飲集團宴會服務管理經驗,熟悉《餐飲服務食品安全操作規范》及行業服務評級標準;
2. 持有國家認可的餐飲服務類職業資格證書(如餐廳服務員(高級)、食品安全管理員等),具備基礎消防安全、急救知識及突發事件處置能力;
3. 具備較強的組織執行能力、服務細節把控力與跨部門協同意識,能適應彈性工作時間及節假日高峰期工作安排;
4. 普通話流利,具備基礎英語溝通能力,可熟練使用辦公軟件及酒店PMS系統(如Opera、Fidelio等);
