施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):廣東省深圳市
- 招聘人數(shù):2人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語(yǔ)言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:5.8千-7千
- 職位有效期:2026-04-14至2026-07-13
職位:Food and Beverage Service Team Leader 餐飲服務(wù)主管(風(fēng)味餐廳)(J14188)
崗位職責(zé)/職位描述
工作職責(zé):
1. 統(tǒng)籌風(fēng)味餐廳日常餐飲服務(wù)運(yùn)營(yíng),確保服務(wù)流程規(guī)范、高效,符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
2. 指導(dǎo)、培訓(xùn)及考核服務(wù)團(tuán)隊(duì)成員,提升整體服務(wù)意識(shí)、專業(yè)技能與顧客滿意度;
3. 協(xié)同廚房、酒水及前廳各部門,優(yōu)化動(dòng)線管理與跨崗位協(xié)作,保障高峰時(shí)段服務(wù)品質(zhì)與運(yùn)營(yíng)順暢;
4. 處理顧客現(xiàn)場(chǎng)咨詢、投訴及特殊需求,及時(shí)響應(yīng)并閉環(huán)解決,維護(hù)品牌形象與客戶關(guān)系;
5. 執(zhí)行排班計(jì)劃、物料申領(lǐng)與損耗管控,協(xié)助完成日/月度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與服務(wù)分析報(bào)告。
任職資格:
1. 具備高端餐飲或星級(jí)酒店風(fēng)味餐廳一線服務(wù)經(jīng)驗(yàn),其中至少1年擔(dān)任領(lǐng)班或帶教角色;
2. 熟悉中西餐服務(wù)流程、酒水知識(shí)及基礎(chǔ)食品安全管理要求,持有有效健康證明;
3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力與團(tuán)隊(duì)管理意識(shí),能適應(yīng)輪班及節(jié)假日工作安排;
4. 普通話流利,具備基礎(chǔ)英語(yǔ)聽說能力,可滿足國(guó)際賓客服務(wù)需求;
